Ceai Matcha Beginners 30g

Ceai Matcha Japonez BIO (Begginers Matcha) este un sortiment pentru cei ce vor să experimenteze placerea de a savura ceaiul matcha pentru prima dată.

Ceaiul Matcha Japonez Bio este unul versatil, cu aroma puternica, uşor astrigent şi poate fi folosit şi pentru gătit.

Acest sortiment poate fi consumat împreună cu lapte sau lapte de soia dar şi în smoothie-uri de legume si/sau fructe.

 Ceai certificat organic.

• Ceai de calitate: Premium Selection.
• Ceai 100% natural
• Nu contine arome adaugate.

Matcha nu este o pulbere obișnuită de ceai verde. Cu patru săptămâni înainte de a fi recoltate, plantele de ceai sunt umbrite, astfel încât frunzele să crească mai lent. Acest procedeu a fost descoperit din întâmplare, când plantațiile de ceai au trebuit sa fie protejate de cenușa unui vulcan care erupea.

Aceasta tehnica influențează enorm aroma de ceaiului.

Prin umbrire concentrația de nutrienți prețioși, cum ar fi clorofila și polifenolii crește, iar frunza capătă o culoare mai închisă.

Pudra de Matcha este obtinuta prin macinarea frunzelor de ceai în mori de piatră sau granit foarte lent si cu foarte mare grija.

Fiecare etapă de producție este derulata cu foarte mare atenție pentru a se obtine o bautura rafinata.