Totul despre ceaiul negru – Proprietati, beneficii pentru sanatate, dar si contraindicatii
 
 
Ceaiul negru este o bautura populara in intreaga lume. Acest amestec de frunze uscate, impreuna cu apa clocotita, iti ofera un gust nemaipomenit, iubit de foarte multi oameni. 
Ceaiul negru este o bautura iubita inca de acum 500 de ani, iar in zilele noastre nu si-a pierdut deloc din popularitate. Din contra, ceaiul negru este adeseori preferat ca inlocuitor sanatos al cafelei. Acest tip de ceai are un gust mai puternic decat alte ceaiuri, chiar si decat ceaiul verde, insa acest detaliu il face si mai special. 

De ce este bine sa bem ceai? 

Pe langa faptul ca in lume exista o multime de ceaiuri, cu arome diferite, care ne ofera un moment linistitor in orice clipa a zile, ceaiurile au si beneficii sanatoase si proprietati de care ar trebui sa profitam cu totii. Ceaiurile (negru, alb, verde, de fructe, oolong, etc.) contin flavonoide cu efect si potential antioxidant. Si ceaiul negru contine flavonoide care te ajuta sa reduci riscul unor boli, precum unele forme de cancer. 

Ce tipuri de ceai exista?

Exista patru tipuri principale de ceai:
- Negru;
- Verde;
- Alb;
- Oolong.
Toate aceste tipuri de ceai sunt facute din frunzele plantei Camellia sinensis. Ceaiurile negre si verzi fac parte din categoria celor mai baute ceaiuri din lume. De aceasta data, discutam despre ceaiul negru, aceasta bautura care este populara in Europa si America de Nord, pe cand in China, Japonia si in tarile din emisfera estica preferat este ceaiul verde.

Care sunt beneficiile ceaiului negru?

Pe langa gustul delicios, ceaiul negru are si beneficii sanatoase asupra organismului.

1. Este o sursa excelenta de antioxidanti

Ceaiul negru contine mai putini antioxidanti decat ceaiul verde. Este important insa sa stiti cum sa preparati aceasta bautura pentru a profita de antioxidantii pe care ii contine. Daca preparati ceaiul negru la temperaturi inalte, acest lucru poate duce la eliberarea antioxidantilor si deci, ceaiul este mai sanatos.
Un studiu britanic a fost facut si s-a constatat faptul ca atunci cand prepari ceaiul negru la temperaturi de 90 de grade Celsius, acest lucru poate creste exponential potentialul sau de antioxidanti. 

2. Reduce riscul de cancer

Un studiu efectuat in anul 2013 arata faptul ca acest ceai negru poate sa reduca aparitia cancerului de prostata. Ceaiul negru ajuta, de asemenea, si in a reduce riscul de cancer ovarian.  

3. Iti ofera doza de cofeina de care ai nevoie

Dupa cum probabil stiati deja, ceaiul negru contine cofeina. Cantitatea de cofeina dintr-o ceasca de ceai negru variaza foarte mult, insa o portie de ceai negru (aprox 230 ml) poate contine intre 14 si 70 de mg de cofeina. Chiar si ceaiul decafeinizat poate contine pana la 12 mg de cofeina.
cana cu ceai negru pe masa

4. Imbunatateste sanatatea inimii

Chiar daca nu credeti ca un ceai care contine cofeina va poate ajuta si imbunatati sanatatea inimii, acest lucru este adevarat. Ceaiul negru, daca nu este baut in exces, aduce beneficii importante asupra sanatatii inimii. Consumul de ceai negru ajuta la reducerea coagularii sangelui, dar si la reducerea inflamatiilor. Reducerea coagularii sangelui poate fi un efect pozitiv pentru unele persoane, insa acest lucru poate fi si o contraindicatie pentru alte persoane, in functie de starea de sanatate prezentata. 
Un studiu efectuat in anul 2012 a aratat faptul ca ceaiul negru a redus riscurile cardiovasculare si a imbunatatit nivelul antioxidantilor  din organismele fiecarui participant la acel studiu. Impresionant, nu? 
Pe langa faptul ca acest ceai negru este linistitor, are un gust delicios, el are si atat de multe beneficii importante asupra sanatatii noastre. 

5. Previne diabetul

Beneficiile ceaiului negru nu se opresc aici. El imbunatateste sanatatea inimii, previne anumite forme de cancer, iti ofera doza de energie de care ai nevoie in fiecare zi, este o sursa excelenta de antioxidanti, dar ajuta si la prevenirea diabetului. 
Studiile arata ca acest consum de ceai, dar si de cafea poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2. 

6. Ceaiul negru stimuleaza sistemul digestiv

Acest ceai contine taninuri care au efecte linistitoare asupra sistemului digestiv. Acest ceai poate ameliora simptomele afectiunilor gastrice si are efect antidiareic. 

7. Ceaiul negru intareste sistemul imunitar

Ceaiul negru este bogat in substante active care lupta impotriva virusurilor de gripa sau chiar si hepatita. 
Mai mult decat atat, ceaiul negru stimuleaza productia de celule care protejeaza organismul.
ceai negru uscat varsat pe masa langa o ceasca cu ceai infuzat

8. Ceaiul negru are beneficii atat pentru par, cat si pentru piele

Ceaiul negru este bogat in vitamine precum: B2, C si E, in magneziu, potasiu, zic, dar si in tanin. De aceea, ceaiul negru este un produs care iti ajuta parul si iti face pielea mai frumoasa. 

Cum poti folosi ceaiul negru? 

O punga de ceai umeda pusa sub ochi poate sa reduca foarte mult o umflatura. De asemenea, daca bei ceai negru, acest lucru te ajuta sa previi ridurile si sa iti pastrezi pielea fina, fara pete si mai tanara. 

Reteta pentru un par stralucitor

Orice persoana isi doreste sa aiba un par bogat, stralucitor si sanatos. Femeile, in general, sunt cele care fac o multime de masti cu produse sanatoase si pline de vitamine care sa le mentina podoaba capilara frumoasa si cu mult volum.
Ceaiul negru ajuta la mentinerea unui par sanatos, stralucitor si cu volum, insa proprietatea benefica importanta a acestuia este ca iti mentine culoarea parului. 
Foloseste aproximativ 4 plicuri de ceai in aproximativ 2l de apa clocotita. Lasa apa sa se raceasca putin, pana cand aceasta devine suportabila, apoi clateste-ti parul. Dupa aproximativ 2 sau chiar 3 ore, spala-ti parul in mod normal. Vei observa rezultatele daca vei repeta aceasta reteta cel putin o data la doua saptamani. 

9. Sanatate orala imbunatatita

Studiile arata ca acest ceai reduce formarea placii bacteriene, dar previne si formarea si inmultirea bacteriilor. Ceaiul negru ajuta si imbunatateste sanatatea orala, de aceea trebuie consumat cu regularitate. 

10. Combate stresul

Suntem cu totii constienti de faptul ca ceaiul negru, dar si orice alt tip de ceai te ajuta sa te linistesti. Ceaiul negru, nu doar ca te ajuta sa te simti mai linistit, dar in acelasi timp mai energic, dar faptul ca acesta contine un aminoacid numit L-teanina care te ajuta sa te relaxezi si sa te concentrezi mai bine. 
Consumat in mod regulat, ceaiul negru te ajuta sa te relaxezi si sa combati stresul. 

11. Oase mai sanatoase

Persoanele care consuma ceai negru in mod regulat au oase mai puternic si la ele exista o posibilitate mai mica de dezvoltare a artritei datorita produselor fitochimice gasite in acest ceai. 

12. Te ajuta sa fii mai fericit!

O cana de ceai negru te ajuta sa ai mai multa energie, sa fii mai fericit si sa zambesti. Acesta pare un motiv excelent pentru a bea ceai negru, nu?

Contraindicatiile ceaiului negru

Datorita faptului ca ceaiul negru are un continut mai mare de cofeina decat alte ceaiuri, el trebuie consumat cu simt de raspundere. De asemenea, daca acest ceai este baut la ore tarzii, el poate produce insomnii sau creste tensiunea arteriala.

Cum se poate consuma ceaiul negru?

Concluzia finala este ca acest ceai negru are o multime de beneficii asupra organismului nostru, este delicios si poate fi consumat de catre toata lumea. 

Dar cum putem sa bem acest ceai? 

Ceaiul negru cu lapte este un deliciu descoperit de britanici. De aceea, puteti alege sa il consumati cu lapte, dar si indulcit cu miere sau cu zahar, in functie de preferinte.
In unele parti ale lumii, ceaiul se bea si aromat folosind cateva frunze de menta. Este delicios!