Rooibos cu denumirea stiintifica latina de Aspalathus linearis este o planta ce isi are originea in Munții Cedarberg din Africa de Sud. 
 
In tara noastra acest ceai mai este de numic ca ceai: rooibos africanceai rosu african sau ceai rosu.
Această planta a fost folosita de multe generatii de oamenii din Africa de Sud. Dovezile istorice arata ca in anul 1700 populatiile Khoisan din aceasta tara au folosit rooibos ca o bautura dar si ca remediu.
 
Exista doua varietati a acestui ceai mult indragit:
  1. Ceaiul Rooibos verde. Ceaiul Rooibos verde se obtine din frunzele plantei Rooibos ce sunt uscate imediat dupa recoltare, acestea pastrandu-si culoarea verde.
  2. Ceaiul Rooibos rosu. Prin oxidarea frunzelor(frunzele se aseamana unor ace) se obtine culoare rosie a ceaiului.

Fie ca va place ceaiul rooibos simplu sau ceaiul rooibos in combinatie cu alte fructe si plante pe piata din Romania gasiti numeroase sortimente.

Indiferent de varietate, ceaiul Rooibos este bogat in acid ascorbic (vitamina C) și nu conține cofeina.
 
Ceaiul Rooibos nu contine acid oxalic astfel ca poate fi folosit fara probleme de catre persoanele cu pietre la rinichi.
Rooibosul are un continut foarte redus de tanin. In schimb in rooibos gasim polifenoli, cum ar fi flavanolii, flavonoide, aspalatina, notofagina, dihidocalcone si flavoni. Dupa prelucrarea frunzelor aceste incep sa contina si  acid cinamic si benzoic, precum si antioxidanti și numeroase minerale.
 
Aroma ceaiului rosu african (cum mai este numit ceaiul rooibos) este fructata cu o tenta de nuci.
 
Ceaiul de Rooibos este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii medicinale - pierderea in greutate fiind una dintre ele.
 
Ceaiul rosu a devenit foarte popular in lumea intreaga datorita dulcetii sale naturale, culorii unice și gustului excelent. Potrivit Consiliului Sud African al Rooibosului acest ceai fara cofeina ce este plin cu antioxidanti. Rooibosul ajuta si la protejarea inimii, a ficatului și a creierului și poate lupta împotriva cancerului.
 
Cel mai important este ca Rooibos-ul va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus.
 
Mai jos vom detalia motivele pentru care rooibos-ul este considerat una dintre bauturile cele mai sanatoase ce poate fi folosita in reducerea greutatii:

1. Prezinta dulceata naturala

Ceaiul Rooibos este in mod natural dulce. Astfel ca nu veti mai fi nevoiti sa adaugati miere sau indulcitori la ceai.
De fapt, recomandarea echipei Laboratorul Naturii este sa nu adaugi indulcitori in ceai pentru a-i pastra proprietatile benefice.

2. Are un nivel nesemnificativ de calorii

Intr-o cana de ceai rooibos veti gasi maxim 2 calorii. Practic este un nivel foarte scazut raportat la cafeaua cu lapte si zahar sau la alte ceaiuri pe care esti nevoit sa le indulcesti.
Deci, atunci cand bei ceai rooibos, consumi mai putine calorii. Efectul este ca nu vor fi calorii care sa fie stocate ca grasimi.

3. Regleaza nivelul de glucoza din sange si ajuta la tinerea sub control a diabetului

Un studiu efectuat de catre Departamentul de Stiinte Biologice Aplicate de la Universitatea de Agricultura si Tehnologie din Tokyo, Japonia si publicat in 2009 in revista "Phytomedicine", a constatat ca ceaiul rooibos (compusul aspalatina din acesta) a contribuit semnificatic la reglarea metabolismului glucozei. 
Studiul a avut o durata de 5 saptamani si s-a observat ca la soarecii de laborator ce sufereau de diabet zaharat tip 2 compusul aspalatina din ceaiul rooibos a prevenit cresterea nivelului de glucoza din sange. 
Rezultatul se datoreaza in totalitate aspalatinei, un compus gasit in rooibos. 
Studiul facut de japonezi sugereaza ca ceaiul rooibos poate ajuta la mentinerea nivelului de glucoza in sange prin cresterea tolerantei la glucoza astfel incat aceasta nu mai este sintetizata in grasimi.

4. Reduce nivelul colesterolului din sange

Dupa cum este stiut colesterolul este de două tipuri - colesterolul bun (colesterol HDL) si colesterolul rau (colesterol LDL). Colesterolul LDL este considerat rau pentru ca formează placi sau depuneri pe peretii arterelor.
Acest fapt duce la ingustarea acestora limitand circulatia sangelui si punandu-ti sanatatea in pericol. Consumul de ceai rooibos ajuta la scaderea nivelului de colesterol LDL si la scaderea in greutate.
S-au efectua studii cum este studiul: Efectele rooibos-ului (Aspalathus linearis) asupra stresului oxidativ și a parametrilor biochimici la adulții cu risc de boli cardiovasculare. Acestu studiu facut de Centrul de Cercetare pentru Stresul Oxidativ, Facultatea de Sănătate și Științe ale Wellness, Universitatea de Tehnologie din Cape Peninsula Bellville, Africa de Sud a ajuns la concluzia ca ceaiul rooibos poate ajuta la imbunatatirea nivelului colesterolului HDL si la scaderea nivelului de lipide din organism. Stiut fiind ca aceste beneficii sunt foarte importante pentru persoanele care sufere de boli cardiovasculare.
ceai rooibos inima

5. Imbunatateste profilul lipidic si reduce stresul oxidativ

Cu cat nivelul de trigliceride din sange este mai mare, cu atat mai mult exista riscul sa suferiti de boli cardivasculare, crestere in greutate, boli inflamatorii etc. 
De asemenea stresul oxidativ duce la imbatranirea prematura a celulelor dar si la cresterea riscului de acumulare a grasimilor si crestere in greutate. 
Asa cum am mentionat la punctul anterior consumul de ceai rooibos, care abunda de polifenoli si antioxidanti, contribuie la imbunatatirea profilului lipidic dar si la reducerea puternica  a stres-ului oxidativ.
Acest ceai este plin de polifenoli din care cei mai importanti sunt aspalatina si notofagina, care sunt si antioxidanti.
Ele ajuta la eliminarea radicalilor liberi din sange. (radicalii liberi duc la deteriorarea ADN-ului si impiedica functionarea normala a celulelor.)

6. Are efect antiinflamtor

Studiile facute de oamenii de stiinta din Japonia si Corea de Sud au descoperit ca aspalatina si notofagina din ceaiul rooibos, au proprietati antiinflamatorii. 
In studiul Efectele antiinflamatorii ale Aspalatinei si Notofaginei din Rooibos (Aspalathus linearis) In Vitro si In Vivo s-a descoperit ca acesti doi polifenoli din rooibos au blocat precursorii inflamatiei impiedicand aparitia unui raspuns inflamator major. 
 
Intr-un alt studiu facut in Japonia, cercetatorii au descoperit ca suplimentarea dietei soarecilor de laborator cu rooibos a dus la reducerea inflamatiilor si ca are efect antioxidativ. 

7. Treateaza alergiile

In Africa de Sud, ceaiul rooibos este folosit ca un remediu eficient pentru tratarea alergiilor si a bolilor ce au drept cauza alergiile, cum ar fi bronsita cauzata de alergii. Fiind renumit pentru clitatile sale antiinflamatorii, datorita continutului sau de fenoli, este recomandat ca adjuvant in astm si reacții alergice de diferite tipuri.

8. Imbunatateste calitatea somnului

Rooibos-ul are usoare calitati sedative care va pot ajuta sa dormiti. De asemenea, s-a descoperit ca are un efect calmant care va poate ajuta sa aveti un somn odihnitor si profund.

9. Cea mai importanta calitate: Este o bautura minunata

Ceaiul rooibos rosu este o excelenta bautura pentru a-ti potoli setea dar si a reduce senzatia de foame. Este bun atat pentru cei ce stau la birou sau calatoresc, pentru copii, sportivi si persoane de varsta a treia. Cei mai multi prefera sa bea ceaiul rooibos in forma sa naturala fara alte ingrediente. Pentru cei care doresc o bautura racoritoare fara cofeina, rooibos este alegerea ideala.

Cate cani de ceai rooibos se consuma pe zi pentru a slabi?

Pentru a slabi s-a descoperit ca este indicat sa fie consumate pana la 7 cani de ceai rooibos pe zi. Este indicat sa consumi ceaiul rooibos cu minim 30 de minute inainte de masa astfel incat sa iti fie redusa senzatia de foame si astfel sa consumi mai putine calorii.