Aici puteti cumpara ceai negru de calitate superioara la preturi de importator direct.
Ceaiul negru a fost descoperit in China in secolului al 17-lea. Chinezii au observat ca pentru a obtine ceai negru este necesar un proces special de fermentatie a frunzelor de ceai, in urma acestuia obtinandu-se frunze mai inchise la culoare. Avantajul major al ceaiului negru era ca acesta avea o aroma mai pronuntata si putea fi depozitat pe o perioada mai lunga de timp.
S-a mai descoperit ca ceaiul negru este mult mai bogat in teina (cafeina) decat ceaiul verde. Astfel ca ceaiul negru poate inlocui cafeaua avand avantajul eliberarii treptate a cofeinei. In tarile din Orientul Indepartat ceaiul negru este cunoscut sub denumirea de "ceai rosu" iar ceaiurile post-fermentate (pu erh) sunt denumite "ceai negru". Denumirea a fost denaturata de catre comerciantii englezi si olandezi care au folosit termenul de ceai negru pentru ceaiurile rosii datorita culorii inchise a frunzelor. Pentru chinezi ceaiul negru a devenit o adevarata moneda de schimb iar incepand cu anul 1662 a inceput sa fie o traditie consumul de ceai negru la curtile regale, fiind adus in Europa prima oara de catre vasele de comert olaneze.
